В книге раскрываются особенности национальной кухни Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие предназначено для учащихся профтехучилищ, готовящих поваров, работников общественного, питания, подготавливаемых на производстве.

ISBN: Профтехобразование. Общественное питание
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Титюнник А.И., Новоженов Ю.М.
Год выпуска: 1981(2-е изд.)
Жанр: Кулинария
Язык: Русский
Количество страниц: 380

Новый командир подразделения СРТ, лейтенант Белфанган Крузо, едва заступив на пост, сразу даёт прикурить своим новым подчинённым. Тем временем в Гонконге нарастает угроза гражданской войны, жители города в массовом порядке эвакуируются, а Митрил принимается за разработку плана по силовому устранению причины беспорядков. Канаме же, оставле ...

Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Автор: Сёдзи Гато
Год выпуска: 2017
Жанр: Фантастика
Издательство: Аудиокнига своими руками
Исполнитель: Adrenalin28
Продолжительность: 06:39:16

Подгонять решение под готовый ответ - не в характере Гурова. Если случилось самоубийство, а его выдают за убийство, да еще обвиняют в этом невинного человека, - значит, это кому-то выгодно. Кому же? - выясняет Гуров, полагая, что надо искать причину. А причина, как часто бывает, - большие деньги. И охотник за деньгами оказывается совсем р ...

Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Автор: Николай Леонов
Год выпуска: 2006
Жанр: детектив
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Юрий Заборовский
Продолжительность: 08:15:47

Ни для кого не секрет, что горячительных напитков не бывает много. В данных изданиях вы найдете практически все о данных спиртных напитках: рецепты приготовления спиртных напитков в домашних условиях, а также рецепты коктейлей и изысканных блюд с их использованием. А исторические факты, байки и легенды о столь любимых всеми напитках послу ...

Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Дубровин Иван
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Язык: Русский
Количество страниц: ~ 500

Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов! Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами! • Квашение: классическая квашеная капуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые арбузы • Засолка: пикантная цветная капуста, бы ...

ISBN: 978-617-12-3171-9
Формат: PDF, Издательский макет или текст (eBook)
Автор: Анна Кобец
Год выпуска: 2017
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Язык: Русский
Количество страниц: 143

В истории такого странного вида человеческой деятельности, каким является литературное творчество, накопилось множество тайн и загадок. Более того, сложилась особая мифология, связанная с многими книгами и их авторами. Существуют неразгаданные до сих пор тайны авторства произведений и биографических фактов жизни и смерти писателей. Некото ...

Формат: радиозапись, MP3, 64-256kbps [VBR]
Автор: Виктор Двояк
Год выпуска: 2013-2017
Жанр: Литературоведение
Издательство: Радио России
Исполнитель: Виктор Двояк
Продолжительность: 36:48:52

Он прошел путь акванавта на Океании с ее опасными обитателями. Рискуя жизнью, охотился за закоренелыми преступниками, выходил победителем из схваток с безжалостными космическими пиратами. И все это ради одной лишь возможности обнять своих близких, оставшихся на Земле. Но что, если цель достигнута? Сильный человек определяет себе следующий ...

Формат: аудиокнига, MP3, 74kbps
Автор: Константин Калбазов
Год выпуска: 2017
Жанр: Фантастический боевик, попаданцы
Издательство: Аудиокнига своими руками
Исполнитель: Сергей Хусаинов
Продолжительность: 11:09:52

Мертвые не уходят от нас навсегда – их можно оживить. Правда, надо знать как, а это сокровенное знание сокрыто за множеством печатей. Но находятся люди, всеми правда ми и неправдами добывающие сведения о давно забытых ритуалах. А если магия связана с человеческими жертвами, они без колебаний приносят кровавую дань на алтарь древнего колдо ...

Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Автор: Александр Варго
Год выпуска: 2017
Жанр: мистика
Издательство: ТГ «СамИздат»
Исполнитель: Пожилой Ксеноморф
Продолжительность: 08:54:08

Артему Тихонову достался в наследство дом, в котором двенадцать лет назад при странных обстоятельствах погибла его мать. Дом в ужасном состоянии, повсюду грязь и запустение. Артем не собирается тут жить. Он хочет сделать ремонт и продать дом. Но едва он приступает к работе, как начинают происходить страшные и необъяснимые вещи, напоминающ ...

Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Автор: Александр Варго
Год выпуска: 2017
Жанр: мистика
Издательство: ТГ «СамИздат»
Исполнитель: Пожилой Ксеноморф
Продолжительность: 06:58:15

Все началось с обычного похода в парикмахерскую. Пятилетний Женя привычно сел в кресло напротив зеркала, глянул на свое отражение, затем – на парикмахершу и… похолодел от ужаса. Перед ним стояла настоящая ведьма. Отвратительная, злобная, страшная старуха. Остро заточенные ножницы в ее руке лязгнули. Трупный смрад хлынул на ребенка. Но поч ...

Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Автор: Михаил Киоса
Год выпуска: 2017
Жанр: хоррор
Издательство: ТГ «СамИздат»
Исполнитель: Пожилой Ксеноморф
Продолжительность: 09:43:02

Анатолий Фёдорович Кривоносов родился 8 декабря 1937 года в селе Петрятинка Новозыбковского района Брянской области (ныне — Злынковский район Брянской области). В 1958 году окончил Киевский геологоразведочный техникум. Работал геологом, журналистом. Печатается с 1959 года. Автор рассказов, повестей «Простая вода» (1970), «Гори, гори ясно» ...

Формат: аудиокнига, MP3, 96 Kbps
Автор: Кривоносов Анатолий
Год выпуска: 2017
Жанр: Повесть
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Некрасова Наталья
Продолжительность: 06:05:55

После мировой войны, которая превратила почти всю землю в безжизненную пустыню, но остались островки надежды и жизни. Маленькие анклавы людей по всему миру, которые ведут борьбу с мутантами за право называться вершиной пищевой цепи. Сергей был старожилой из того поколения, которое еще видело настоящее Солнце, а не его блеклый силуэт за се ...

Формат: аудиокнига, MP3, 192kbps
Автор: Поляков Эдуард
Год выпуска: 2017
Жанр: Постапокалипсис
Издательство: Творческая группа «СамИздат»
Исполнитель: zzJoker
Продолжительность: 01:11:33

«Мир сказки сопровождает нас всю жизнь, какими бы взрослыми и солидными мы ни стали. Жила в одном городе добрая, скромная женщина, по профессии детский врач. Звали её Мария Николаевна Лубянцева. Мария Николаевна сочинила около ста сказок для детей. Сказки самые настоящие — добрые, увлекательные, словом — волшебные. И герои многих сказочны ...

Формат: аудиокнига, MP3, 192kbps
Автор: Мария Лубянцева
Год выпуска: 2017
Жанр: сказки для детей
Издательство: Творческая группа «СамИздат»
Исполнитель: Елена Коростенская
Продолжительность: 01:05:40

Ограблен универмаг. Причем ограблен странно,судя по перечню украденных вещей. За раскрытие преступления взялся старший следователь прокуратуры Рябинин.

Формат: аудиокнига, MP3, 96 Kbps
Автор: Станислав Родионов
Год выпуска: 2017
Жанр: Детектив
Издательство: Аудиокнига своими руками
Исполнитель: Валерий Стельмащук
Продолжительность: 05:03:01

Двухтомник «Тоби Лолнесс» — «На волосок от гибели» и «Глаза Элизы» — вышел во Франции в 2006–2007 гг., а затем был переведен на 28 языков и стал мировым бестселлером. Завоевав около 20 престижных французских и международных литературных наград, этот остросюжетный роман в жанре фэнтези принес мировую славу автору — молодому французскому пи ...

Формат: аудиокнига, MP3, 96 Kbps
Автор: Фомбель Тимоте де
Год выпуска: 2017
Жанр: Детская проза
Издательство: Нигде не купишь Серия/Цикл: Тоби Лолнесс Номер в серии/цикле: 02
Исполнитель: Абалкина Мария
Продолжительность: 08:23:36