"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме. Тема номера: Блюда из субпродуктов.

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Язык: Русский
Количество страниц: 34

Журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами. Попробуйте в марте приготовить вкусные блюда по рецептам, собранным в этом номере. В начале весны они придадут вам силы и подарят хорошее настроение!

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ЗАО «Издательский дом «Бурда»
Язык: Русский
Количество страниц: 45

Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Издательский дом "Вкусный мир"
Язык: русский
Количество страниц: 63

В каждом номере журнала мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать себя и своих близких.

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ЗАО «Креатив Медиа»
Язык: русский
Количество страниц: 67

"Кушать подано" — кулинарный журнал для тех, кто регулярно готовит для своей семьи и при этом хочет, чтобы их меню было разнообразным, вкусным и лёгким в приготовлении.

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО «Блиц-Пресс»
Язык: русский
Количество страниц: 64

Издание о кухонных ценностях. Первое издание о кухне, как оазисе семейного уюта, рассчитанное на молодых энергичных женщин, качественное по исполнению и при этом чрезвычайно доступное по цене.

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ЗАО "Аргументы и Факты"
Язык: Русский
Количество страниц: 80

Второй номер журнала посвящен китайской кухне. Вы узнаете об основах меню Поднебесной, об рецептах императора, лучшие столичные шеф-повара представят вам свои самые популярные блюда.

Быстро. Вкусно. Полезно №2. Азиатская кухня для новичка
Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Паблишинг Хаус Венето"
Язык: Русский
Количество страниц: 31

«Кулинарный практикум» — это практичный журнал для современных хозяек. Журнал служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи для семейной женщины. Он помогает ей быть хорошей хозяйкой, экономить время и узнавать рецепты интересных и вкусных блюд, которые мож ...

Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ЗАО "Эдипресс-Конлига"
Язык: Русский
Количество страниц: 73

Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Издательский дом "Вкусный мир"
Язык: русский
Количество страниц: 63

Говорят, кто ест сыр, тот хорошо спит и не видит кошмаров. Ученые утверждают, что все дело в аминокислоте триптофан, которая находится в этом продукте и способствует снятию стресса. Сыр содержит и многие другие полезные вещества и витамины, в которых ежедневно нуждается наш организм. Из какого только молока не готовят сыр - из овечьего, к ...

Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: СЕЛЬСКАЯ НОВЬ
Язык: Русский
Количество страниц: 16

В номере все о салатах: история салата, витаминные салаты, из морепродуктов, из мясных продуктов, винегрет, оливье, салатные заправки, с консервами, новые идеи, салат "Цезарь", салатные растения и др.

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: кулинария
Издательство: ООО "ИД "Зенит"
Количество страниц: 33

В 12 выпусках коллекционной серии вы найдёте лучшие авторские рецепты, посвящённые какой-либо одной теме. Ведущий шеф-повар поможет составить необычное меню из самых обычных продуктов. Все рецепты просты в приготовлении и не требуют больших временных затрат, а готовые блюда обязательно получат оценку "отлично" у ваших любимых гурманов

Лучшее из лучшего № 6 2011. Блюда для любимых мужчин
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: кулинария
Издательство: "Газетный мир"
Количество страниц: 19/36

Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.

Школа кулинара №1 (январь )
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Издательский дом "Вкусный мир"
Язык: русский
Количество страниц: 63

Журнал «Приготовь» — ежемесячное издание для современных женщин, любящих готовить. В каждом номере журнала мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и наших читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленны ...

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ЗАО «Креатив Медиа»
Язык: русский
Количество страниц: 64

Журнал для тех, кто любит вкусно готовить! В этом журнале много разных «вкусностей»: и гастрономические путешествия, и блюда для малоежек, и кулинарная школа, и рецепты знаменитых шеф–поваров. На каждой странице — свой сюрприз: где–то изюминка, где–то перчик чили. Если вы не боитесь придумывать что–то новое, давайте вместе пробовать все э ...

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: ИД «BauerMedia»
Язык: Русский
Количество страниц: 97