Детское питание от рождения и старше. (2010, Юлия Высоцкая)

Самое необходимое руководство для молодых мам! Эта книга — верный помощник в приготовлении всевозможных вкусных и полезных блюд своему малышу. Вы получите массу интересной информации о влиянии натуральных продуктов на детский организм, витаминах и минералах, необходимых для полноценного питания. Более 600 рецептов из овощей, фруктов, моло ...

Детское меню от 1 года до 7 лет с советами педиатра ISBN: 978-5-699-24406-5, Лакомка
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2008
Жанр: Кулинария
Автор: Иванов О.А.
Издательство: Эксмо
Количество страниц: 344

Здоровое питание (здоровая диета, англ. healthy diet) — это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний. Диетическое питание представляет собой часть комплексной терапии, которая применяется при лечении различных заболеваний. Также диета ...

Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария, здоровье
Язык: Русский
Количество страниц: 150 книг

Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов ...

ISBN: 978-5-17-088228-1
Формат: PDF, FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Антон Козлов
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария, хобби, ремесла
Издательство: АСТ, Кладезь, Книжкин дом
Язык: Русский
Количество страниц: 128

Эта книга — кулинарное продолжение международного бестселлера

ISBN: 978-5-00057-415-7
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Лиэнн Кэмпбелл (ред.)
Переводчик: Василий Горохов
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Язык: Русский
Количество страниц: 304

В этой книге собраны самые интересные рецепты, которые подарят вам настоящее удовольствие, — рецепты из мира душевной кухни. Такие блюда — без изысков, но необычайно вкусные — нравятся всем, и в этом суть душевной еды. Душевная еда — это ностальгия, семейные традиции, это кухонные священнодействия, это то, что мы любим с детства. Это блюд ...

ISBN: 978-5-98837-058-1, 978-0-718-15953-5
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Джейми Оливер
Переводчик: Ирина Хазанова
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: КукБукс
Язык: Русский
Количество страниц: 408

"Я расскажу вам, как приготовить полноценный обед ровно за тридцать минут. Не одно блюдо, а весь набор: закуски, горячее и вкуснейший десерт! Если вы, как и я, любите поесть и каждый вечер вас дома ждет несколько голодных ртов, эта книга для вас. Я продемонстрирую вам совершенно новый подход к приготовлению еды. Я покажу, как приготовить ...

ISBN: 978-5-98837-028-4
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Джейми Оливер
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: КукБукс
Язык: Русский
Количество страниц: 288

Книга "Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд" представляет собой первые шаги в искусстве кулинарии. Джулия рассказывает об основах приготовления супов и соусов, овощей и мяса, пирожных и кремов, вариантах этих блюд, а также возможностях замены и исправлении ошибок. Книга эмоциональна и энергична на всем своем протяжении, как, собстве ...

ISBN: 978-5-699-47993-1, Кулинария VIP-класса
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Джулия Чайлд
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: "Эксмо". Москва
Язык: Русский
Количество страниц: 192

С овощными культурами от ажгона до ялапы знакомит читателей данная книга. В ней приведены сведения об их пищевой ценности, диетических и лечебных свойствах, способах хранения. Более 500 рецептов блюд из овощей помогут хозяйкам сделать повседневное питание более здоровым и разнообразным. Все овощные культуры приведены в книге в алфавитном ...

ISBN: 5-282-00931-5
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Нинель Бруннек
Год выпуска: 1991
Жанр: Кулинария
Издательство: Экономика
Язык: Русский
Количество страниц: 335

История специй — это история человечества, вернее — человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти изменения происходят случайно — в частности, в результате ассимиляции. В течение всей истории человечества специи были привлекательными и желанны ...

ISBN: 978-5-699-90060-2, Легендарные кулинарные книги
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Джон О'Коннелл
Год выпуска: 2017
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 352

Книга "Шведская кухня — от фики до вечера пятницы" предлагает краткий обзор кулинарных рецептов и гастрономических предпочтений рядовых граждан Швеции. После неоднократного успешного участия шведов в лучших международных кулинарных конкурсах гурманы и любители изысканных блюд во всем мире не обходят вниманием шведскую кухню. К счастью, вс ...

ISBN: 978-91-86995-64-5
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Авторы: Лиселотте Форслин, Рикард Лагерберг, Сюзанна Вольштрем
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: Швеция
Язык: Русский
Количество страниц: 52

В настоящее время итальянская кулинария покорила почти весь мир. Паста, ризотто, пицца стали, в каком-то смысле, символами Италии. Итальянские продукты и вина, итальянская кухня стремительно распространились по всему миру. В Италии были созданы высшие достижения в разных областях человеческой культуры: живописи, скульптуре, архитектуре, м ...

ISBN: 978-5-699-57097-3
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Задворный В. Л., Лупандин И. В.
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: М.: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 544

Это очень необычная книга о коктейлях. Во-первых, она авторская. Сергей Цыро, президент Барменской Ассоциации России, опытнейший бармен с 25-летним стажем, собрал в ней удивительную коллекцию самых знаменитых, популярных, легендарных и ультрасовременных миксов, которые заслужили огромную любовь гостей по всему миру. Во-вторых, книга не во ...

ISBN: 978-5-98176-085-3
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Сергей Цыро
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария, искусство бармена
Издательство: Ресторанные ведомости
Язык: Русский
Количество страниц: 184

Хотите питаться вкусно и полезно? В этой небольшой книге собраны рецепты самых вкусных блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Рецепты самые разнообразные, подходящие к любому времени года, к празднику и обыкновенному, буднему дню. Кроме того, в книге представлено множество рецептов блюд, разрешенных к употреблению во время поста. ...

ISBN: 978-5-88337-305-2
Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Светлана Дубровская
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Чистый город
Язык: Русский
Количество страниц: 272

Словарь-справочник дает объяснение кулинарных понятий и терминов, названий пищевых продуктов и блюд, приемов и способов их приготовления, отражает исторические особенности и практический опыт различных национальных кухонь, как отечественных, так и зарубежных. Издание адресовано широкому кругу читателей.

ISBN: 5-345-00218-5
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Вильям Похлебкин
Год выпуска: 1988
Жанр: Кулинария
Издательство: Полымя
Язык: Русский
Количество страниц: 224

Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, - эта книга собрала все лучшие рецепты. Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс - дипломированные ...

ISBN: 978-5-699-59037-7
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Пол Аллам, Дэвид МакГиннесс
Переводчик: Ольга Озерова
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 368